Có nên sử dụng nấm linh chi ngâm rượu thường xuyên không?

Có nên sử dụng nấm linh chi ngâm rượu thường xuyên không? là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng đặt ra đặc biệt là các đấng mày râu muốn sử dụng nấm linh chi ngâm rượu sử dụng hằng ngày. Là loại nấm lành tính tuy nhiên khi kết hợp với nguyên liệu người tiêu dùng cần chú ý để không gây ra ảnh hưởng và không bị mất chất dinh dưỡng cùng dược tính. Vậy có nên sử dụng nấm linh chi ngâm rượu thường xuyên không?

Có nên sử dụng nấm linh chi ngâm rượu thường xuyên không? (nguồn internet)

Có nên sử dụng nấm linh chi ngâm rượu thường xuyên không?

Nấm linh chi là loại nấm quý tốt cho sức khỏe, có nhiều màu sắc khác nhau như trắng, đỏ, xanh, vàng, tím, đen,... Người tiêu dùng hiện nay thường ưa chuộng sử dụng nấm linh chi đỏ (loại trên đỏ dưới vàng). ThS, Bác sĩ Nguyễn Thị Hằng, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam cho biết, nấm linh chi là một dược liệu đã sử dụng trên 2000 năm, vốn được người xưa coi là thượng phẩm. Cấu trúc độc đáo của nấm linh chi chính là thành phần khoáng tố vi lượng nhiều loại, trong đó có một số loại như Germanium, Vanadium, Crôm có tác dụng nâng cao sức đề kháng của cơ thể, điều chỉnh rối loạn chức năng, làm lành tổn thương các cơ quan, phục hồi miễn dịch.

Những năm gần đây, thị trường Việt Nam ưa chuộng sử dụng nấm linh chi bởi công dụng của nấm linh chi được công bố hữu dụng với bệnh ung thư, lợi tiểu, giải độc gan,... Cách sử dụng nấm linh chi thông dụng là pha trà, hãm nước uống hằng ngày. Người tiêu dùng có thể chế biến trà linh chi bằng cách sấy nấm linh chi, nghiền thành bột, mỗi lần dùng 4-12g hãm với 200ml nước sôi trong 10 phút là có thể sử dụng.

Nhiều người Việt Nam có thói quen ngâm rượu nấm linh chi để sử dụng trong các bữa ăn, làm quà biếu tặng. Tuy nhiên việc ngâm nấm linh chi với rượu sẽ phản tác dụng bởi rượu là thức uống nóng, hại gan, còn linh chi thì mát, có tính thải độc, mát gan, khi ngâm rượu trong thời gian dài rượu sẽ thấm vào nấm làm mất tác dụng của nấm linh chi. Nếu muốn ngâm rượu, người tiêu dùng nên ngâm với liều lượng vừa phải, sử dụng khoa học.

Nấm linh chi được ưa chuộng sử dụng (nguồn internet)

Nấm linh chi ngâm rượu như thế nào đảm bảo?

Để rượu nấm linh chi phát huy được hết tác dụng và đảm bảo được dược tính không bị rượu triệt tiêu hết, người tiêu dùng nên kết hợp sử dụng nấm linh chi với một số sản phẩm dược liệu đông y khác như nhân sâm, long nhãn,... Dưới đây là một số cách ngâm được khuyến cáo áp dụng.

Rượu linh chi nhân sâm

Sử dụng nấm linh chi 30g thái nhỏ, rượu trắng 500ml ngâm trong 15 ngày trở lên. Khi ngâm thỉnh thoảng lắc bình, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 15-20ml. Chế biến nấm linh chi theo cách này có tác dụng hỗ trợ thần kinh, cải thiện tình trạng kém ăn – mất ngủ.

Rượu linh chi đan sâm

Chế biến rượu linh chi đan sâm cần chuẩn bị linh chi 30g, đan sâm 15g, tam thất 10g, rượu trắng 500ml ngâm trong 15 ngày. Khi ngâm thỉnh thoảng lắc bình, mỗi ngày sử dụng 2 lần, mỗi lần 15-20ml để hỗ trợ suy nhược thần kinh, đau tim, mất ngủ, mỡ máu cao.

Rượu linh chi long nhãn

Chuẩn bị linh chi 100g, hoàng tinh chế 100g, hà thủ ô chế 100g, long nhãn 50g, đảng sâm 50g, kỷ tử 50g, hoàng kỳ 50g, đương quy 50g, thục địa 50g, trần bì 25g, sơn dược 25g, phục linh 25g, đại táo 25g. Tất cả tán thôm cho vào bình đổ ngập rượu ngâm trong 15 ngày, thỉnh thoảng lắc bình, chắt lấy rượu hòa thêm 500g đường phèn, thêm rượu cho đủ 7 lít, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 15-20ml. Cách ngâm này bồi bổ khí huyết, mạnh thân thể rất tốt.

Rượu nấm linh chi nên kết hợp các dược liệu khác (nguồn internet)

Trên đây là một số kiến thức chung về sử dụng và chế biến rượu nấm linh chi, người tiêu dùng có thể tham khảo để đảm bảo chất lượng của thành phẩm. Khi sử dụng cũng nên tham khảo các sản phẩm nấm linh chi chất lượng, nên sử dụng nấm linh chi nhập khẩu Hàn Quốc để có hiệu quả cao. Một số sản phẩm như nấm linh chi hoàng gia Hàn Quốc, nấm linh chi thượng hạng hộp quà biếu,... \

Tham khảo thêm sản phẩm tại http://nhansamlinhchi.net.vn/nam-linh-chi-han-quoc/ .

About Nguyễn Thu

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.